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Este panal de miel 100% natural es un verdadero tesoro comestible: extraído directamente de la colmena, sin filtrar ni procesar, y con toda la riqueza de su cera comestible intacta. En su interior, conserva la miel cruda, con un perfil floral, ligeramente afrutado y una textura que combina el dulzor sedoso con la suavidad de la cera.
Cosechado artesanalmente y sin intervenciones industriales, este panal es un homenaje al trabajo de las abejas y a la pureza del alimento natural. Ideal para quienes buscan sabores auténticos, saludables y versátiles.
-Puedes comer tanto la miel como la cera
-Perfecta para regalar o disfrutar en rituales de té
-Sabor complejo y textura natural
Maridajes que Elevan la Experiencia
Este panal no es solo un endulzante: es un ingrediente gourmet perfecto para elevar tus tablas de aperitivo, desayunos o postres. Aquí algunas combinaciones irresistibles:
Quesos
- Queso de cabra fresco: La miel suaviza su acidez y aporta equilibrio.
- Brie o Camembert: Combina la cremosidad del queso blando con la textura crujiente del panal.
- Parmigiano-Reggiano o Manchego curado: Contraste ideal entre salinidad e intensidad del queso y la dulzura floral de la miel.
- Azules (Roquefort, Gorgonzola): Una de las combinaciones más lujosas: dulce + salado + umami.
Panes & Crackers
- Pan rústico de masa madre o crackers integrales: Sirve un trozo de panal directamente sobre una tostada tibia y déjalo derretirse suavemente.
- Pita horneada o focaccia con romero: Añade un contraste aromático delicioso.
Frutas & Frutos secos
- Higos frescos, peras o manzanas verdes: Jugosidad y acidez natural que se equilibra con la dulzura de la miel.
- Frutos secos (nueces, almendras, pistachos): Texturas complementarias que realzan la profundidad del sabor.
Postres & Helados
- Yogur natural o griego: Agrega un toque de panal encima para un desayuno saludable o postre simple y exquisito.
- Helado de vainilla o queso crema: Un bocado de panal aporta contraste de textura y sabor.
Peso aprox.: 150g
Composición: Miel cruda + cera comestible
Origen: Apicultura artesanal de temporada
Conservación: Lugar fresco, seco y oscuro
Vida útil: Larga (mientras se mantenga cerrado y bien almacenado)
⚠️ Producto natural. El color, textura y sabor pueden variar ligeramente según la temporada y la floración.
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